| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 焖虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于椭圆运动机31分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料图
2、虾去除虾胃和肠线，清洗干净
3、处理好的虾沥干水分，表面均匀地撒上盐，腌制一小时（盐的用量根据个人口味，之后烹制的时候不必再放盐了）
4、热锅放一层薄油，倒入虾
5、翻炒几下，盖上锅盖焖煮。焖的过程中虾会稍微出水。
6、待汁水收干，再翻炒几下即可出锅。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、增强性功能、抗早衰等功效；可与西兰花、藕、韭菜花搭配；与番茄、荷兰豆、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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