| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 粉丝扇贝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡,相当于看电影543分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料
2、粉丝先用水泡软
3、扇贝洗净放进蒸盘
4、把粉丝稍微整理一下放到扇贝上面
5、放到蒸锅上,大火蒸10分钟即可
6、蒜头剁成泥
7、锅里放入适量的油,加热放入蒜泥,翻炒至颜色稍黄即可
8、加入酱油(喜欢味精的可以加上味精)
9、把调好的汁淋在扇贝上即可
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与蚕豆、玉米、柿子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
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