| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 豆豉蒸活蛏热量/卡路里132千卡 | |||

1、用老酒,姜片,先煮2分钟

2、去壳并摆好

3、用红油、豆豉、盐、老酒、葱头、豉油、清水调成汁

4、调好的汁淋上,盖膜蒸8分钟

5、蒸好后,汁也可以倒出来芶芡再淋上。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胸闷烦呕、宣郁解毒、增加食欲等功效;可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1