| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 醸青椒热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡,相当于芭蕾舞240分钟消耗的热量288 | |||||
1、小麻椒去蒂去子洗净备用。
2、虾仁、猪肉剁末与葱姜末混合调成馅；然后将调好的馅塞 入小麻椒内。
3、锅里放油，待油温升至5—6成热时放入醸好的小麻椒，中火煎至小麻椒起皮变软，加入生抽、老抽和少许水改大火煮5分钟，最后加少许白糖收汁出锅。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、补虚等功效；可与莴笋、银耳、洋葱搭配；与龟、红豆、乌梅相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、促消化、降血压等功效；可与上海青、龙须菜、海马搭配；与洋葱、葡萄、红枣相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
