| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葛根粉 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 桂花红糖葛根羹热量/卡路里107千卡 | |||

1、红糖切粒,方便水中溶解

2、2碗清水倒入锅,加入红糖粒

3、4勺葛根粉(2人分量)

4、2勺凉水倒入葛根粉中,然后用勺子同一方向搅拌,至稀糊状

5、把稀释好的葛根粉倒入煮开的红糖水中,边倒边用勺子同一方向不停搅拌

6、加入1勺桂花,继续煮2分钟后关火
葛根粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益智、泻泄、美容等功效;可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配;与杏仁、生姜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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