| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 熏咖喱香大肠热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于抽烟394分钟消耗的热量60 | |||||
1、备油咖喱。
2、大肠一套。
3、清洗干净。
4、清洗好的大肠挂起沥水。
5、放点盐。
6、再放进辣椒粉。
7、淋上酱油。
8、淋上料酒。
9、放一勺油咖喱。
10、拌匀腌制一天入味。
11、腌制好的大肠放在烤炉上熏烤，。
12、熏至金黄，途中翻面。熏大肠时不要离人防滴油，防火灾。
大肠的热量75千卡（每100克）；具有补虚、止血、止渴等功效；
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