| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 蒜香蛋炒饭热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡,相当于刮掉油漆110分钟消耗的热量180 | |||||
1、小火炒鸡蛋并捣碎，炒好先装盘
2、切好蒜片炒香
3、在加饭进去，饭最好选干硬一点的不会黏糊，开大火黏糊糊的
4、加入盐，味精，味极鲜后炒几下，把蛋倒进去翻炒几下
5、就可以出锅啦，只用了一碗饭，两个鸡蛋，一小半蒜噢～～
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有补中益气、中和胃酸、缓解胃痛等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与荠菜、桂圆肉、生菜搭配；与红薯、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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