| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 50千卡 | 19千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 蟹味菇炒菜心热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于吉特巴舞18分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料：菜心、蟹味菇
2、将菜心洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒。
6、接着，合入清洗好的蟹味菇翻炒翻炒至菜心菜梗熟软。
7、然后，加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅，装盘。
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防贫血、预防高血压、润肠等功效；可与豆腐、猪肝、香菇搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、大便秘结、美容养颜等功效；
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