| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 45千卡 | 19千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 培根炒菜心热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于椭圆运动机65分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料：菜心、培根
2、将菜心洗净。
3、放在案板上切开，待用。
4、将培根放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的菜心翻炒翻炒菜心菜梗熟软。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、预防肠癌等功效；可与虾仁、香菇、鸡肉搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
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