| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 火麻油拌炒素莲藕热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于踢踏舞53分钟消耗的热量288 | |||||
1、斜切莲藕切好。
2、放入开水锅中煮两分钟
3、切好蒜米辣椒备用
4、康兮寿兮火麻油备用
5、下锅开炒蒜米和辣椒
6、下锅开炒蒜米和辣椒并将莲藕捞出晾干水
7、放入莲藕开始炒，最后放盐。不用抄很久一分多钟就可以了，因为莲藕在开水那时候已经煮熟
8、煮熟后，加入火麻油一勺，搅拌均匀
9、可以出锅了
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、开胃、散瘀等功效；可与虾米、猪肉、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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