| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 凉拌银耳罐头热量/卡路里86千卡 | |||

1、银耳用凉水泡开。千万别用热水,不然银耳就没有嚼劲了,不好吃了。

2、银耳泡开后,用剪刀剪去根部黄色部分。揪成小朵。备用

3、最后直接把罐头起开,倒在银耳上,拌均匀即可。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、强精、补气等功效;可与哈密瓜、樱桃、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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