| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 菜头糕热量/卡路里103千卡 | |||

1、萝卜一个,刨成丝

2、刨好的萝卜丝,加入盐等调味料,放咸一点点,拌好

3、加入番薯粉,我用的大汤勺挖了3汤勺

4、拌均匀

5、捏成一团一团的放蒸架上,开火

6、水开蒸十来分钟,如果不确定熟了没有,可以翻其中一个过来看看颜色一不一样,一样的话就是熟了

7、将菜头糕切片,放入油锅中煎炸至两年金黄

8、可以吃咯
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、利便等功效;可与排骨、五花肉、肥牛搭配;与金桔、阿胶、枣相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、平肝降压、利尿消肿等功效;可与明虾、海虾、豆腐搭配;与鸡胸肉、虾米、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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