| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 黑芝麻小饼热量/卡路里1477千卡 | |||

1、室温软化黄油之后,加入糖粉搅打至混合

2、分三次加入蛋液,每一次都混合均匀后再加入下一次

3、倒入黑芝麻,搅拌均匀

4、最后倒入过筛的低筋面粉揉搅拌均匀

5、然后揉成面团

6、将面团擀成大约3mm厚的面片

7、用饼干模压出形状,放烤盘排列整齐

8、放入预热好175°,上下火,中层,大约20分钟上色即可

9、成品,感觉还不错吧
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、舒缓肝气、止咳等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、健脑益智等功效;可与干辣椒、玉米、荠菜搭配;与茶叶、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、养颜润肤、补血明目等功效;可与梨、香蕉、黑豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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