| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 芝麻菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于上课22分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备所有材料。菠菜洗净切段。
2、锅中加水煮开，放入菠菜焯熟。
3、将焯熟的菠菜捞起，过凉水冲凉，沥干水分。
4、碗中加生抽、醋、蚝油、糖、盐、油辣椒搅拌均匀做成调味汁。
5、将调味汁倒入菠菜，搅拌均匀后加白芝麻。
6、红辣椒切成小圈，放在菠菜上。将植物油、芝麻油烧热，浇在红辣椒上。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、抗衰老等功效；可与猪肝、茄子、胡萝卜搭配；与奶酪、乳酪、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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