| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 焦香鸡翅根热量/卡路里968千卡 | |||
 热量968千卡,相当于换床单387分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅内放水烧开，放入清洗过的翅根
2、葱切葱花，姜切片
3、将锅内浮沫略撇，放入切好的葱姜，盖上锅盖，煮大约十五分钟
4、煮好的翅根放温后，加入烧烤调料
5、将烧烤调料拌匀，腌制一个小时，时间再长些更好
6、腌好的翅根加入一些食用油，再放置十分钟
7、锅内放油烧热
8、放入腌好的翅根，快速翻炒几下，注意不要炒碎了
9、当翅根表面变得金黄，就可以出锅了。
10、装盘
翅根的热量194千卡（每100克）；具有补精、添髓、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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