| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆粉 | 克 | 2766千卡 | 1383千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 玫瑰汤圆热量/卡路里2766千卡 | |||

1、用料

2、将水倒入汤圆粉中,揉成面团

3、加入红曲粉

4、揉匀

5、分割成10克/个的剂子

6、取一块剂子按出小窝,放入9克左右的馅料

7、包好,收口搓圆

8、水开锅后,放入汤圆,轻轻推动

9、转小火,让水保持微沸5分钟,汤圆全部浮起,

10、盛出

11、稍凉后食用
汤圆粉的热量1383千卡(每100克);具有止渴、舒筋活血、补中益气等功效;可与枣(鲜)、莲藕、兔肉搭配;与鸡翅、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
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