| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 脱衣花生米热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于干活376分钟消耗的热量90 | |||||
1、第一步，烧点开水，能淹没花生米即可，加一点点盐，开始泡花生米。
2、第二步，清洗韭菜小米辣，分别切段、切碎。
3、第三步，三分钟左右，开始剥皮，此时的花生米经过浸泡，已经很好剥了，不过要有点点耐心哦，这样处理了的花生米，感觉就像新鲜的一样，口感很舒服！
4、第四步，把花生米、韭菜段、辣椒碎、鸡精味精适量、生抽适量，拌匀即可！
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、降低胆固醇、清咽止咳等功效；可与莲子、枣、鲫鱼搭配；与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、补肾温阳等功效；可与豆芽、明虾、墨鱼搭配；与蜂蜜、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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