| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 剁椒蒸鸡翅热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡,相当于网球131分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡翅中洗净剁半；
2、焯水后加烤肉酱腌10分钟；
3、姜、蒜剁成末，加入到剁椒中拌匀；
4、锅中加少许油烧热，倒入拌好的剁椒炒香；
5、再倒入鸡翅炒匀；
6、装碗里入锅蒸15分钟；
7、最后洒上香菜末即可。
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有提高免疫力、益气、美容等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、大蒜相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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