| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 腐竹糯米饭团热量/卡路里1838千卡 | |||

1、糯米放入水蒸熟。

2、腐竹切段在锅中炒烤脆。

3、炒脆腐竹捻碎加入白糖。

4、糯米团成团,在盆中裹上腐竹和糖。

5、两三个可成为早餐。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、止渴等功效;可与兔肉、乌鸡、红豆搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、抗炎、预防心血管疾病等功效;可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
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