| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 水果塔热量/卡路里2271千卡 | |||

1、准备材料

2、黄油打发软化

3、拌入糖粉香草精

4、分次拌蛋黄

5、入低粉

6、成团压扁入冰箱1小时

7、制作杏仁馅,黄油软化加糖打发

8、分次加入鸡蛋打发

9、入杏仁粉低粉,可添加杏仁酒或朗姆酒

10、压模

11、压孔

12、预烤180度14分钟

13、入杏仁馅

14、烤15分钟左右

15、富有春天气息一款甜点
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、除口臭等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与黄豆、辣椒、荠菜搭配;与菠萝、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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