| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 培根南瓜焗饭热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡,相当于烫衣服472分钟消耗的热量120 | |||||
1、部分食材。
2、香菇提前浸泡透；
3、南瓜去皮去籽切小块；浸泡好的香菇切小块；
4、洋葱切小丁；青椒切小丁；培根切小片；
5、先做南瓜酱：热锅加入一半黄油料香洋葱；
6、倒入南瓜炒匀；
7、高汤调味料兑水大半碗倒入锅中，加入香叶、干罗勒，煮至汤汁浓稠；
8、挑出香叶是为南瓜酱；
9、锅中放另一半黄油，入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒；
10、加入米饭炒匀，调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火；
11、入培根和南瓜炒；
12、加一部分奶酪块拌匀；
13、炒好的培根南瓜饭装入烤盘，铺上奶酪条，入烤箱烤15分钟即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、解毒杀虫、益气等功效；可与糙米、墨鱼、排骨搭配；与梭子蟹、辣椒、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、补中益气、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
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