| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明太鱼 | 克 | 418千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 韩式拌明太鱼干热量/卡路里418千卡 | |||
1、将明太鱼干泡在冷水里30分钟,充分泡开。
2、将泡好的明太鱼干挤去水份。用手将鱼肉与鱼皮分开。顺着鱼肉的方向撕成细丝。
3、撕好后放入白糖、醋、韩式辣椒酱用手抓均 再放入辣椒油抓均。放入白芝麻。
4、将拌好的明太鱼放入盒内,放入冰箱冷藏。待24小时即可食用。
明太鱼的热量88千卡(每100克);具有健脾胃、益阴血等功效;
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