| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 西兰花炒香菇热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于瑜伽20分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材洗净，将西兰花剪成一朵朵
2、香菇切成小块
3、锅里放水，烧开后倒入西兰花，抄熟
4、捞起西兰花，用冷水冲洗，冷水冲洗是为了保持西兰花的色泽。
5、锅里入油烧热，倒入西兰花和香菇翻炒一会
6、适量放入浓汤宝调鲜
7、放点水，因为浓汤宝本身就是咸鲜味的，所以盐可以少放或者不放
8、水开翻炒几下就可以出锅了
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、清热解渴等功效；可与金针菇、鳕鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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