芝麻花生糖的热量和减肥功效

1、花生芝麻炒熟，或微波炉5分钟熟后去皮。

2、架炒锅倒入麦芽糖和白砂糖熬糖浆。用中小火，熬到糖浆稠，铲提起时流下较慢，用一小碗盛点冷水，将糖浆滴入碗中冷确后能脆即断就好。

3、熬制大约十五分钟左右，用铲刀慢慢翻炒，火大时糖浆易焦。熬好后改用小火。

4、然后倒入花生和芝麻快速翻炒拌均。

5、将拌均的材料倒入准备好的模具成型。（没有模具可用金属或玻璃器皿代替。）压平后脱模。

6、脱模后在没有冷却前马上切成薄片。

7、切片冷却后即可装盆了。