| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 鲤鱼打火热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于街舞110分钟消耗的热量470 | |||||
1、鲤鱼
2、把鲤鱼开刀放血，鱼会梗鲜味
3、把这个鱼轮去掉。
4、在条部开刀，在条部起肉
5、在鱼背里顺刀起肉
6、把内脏拿出来。
7、如果喜欢吃这个鱼长的用水冲干净。
8、鱼的内脏。
9、整块鱼肉
10、鱼鳞去掉
11、把鲤鱼肉，鱼骨分开
12、把鱼肚去掉。
13、鱼背切片，鱼肚切条
14、鱼骨 切件
15、锅里水烧开，放入生姜片少量盐，加入鱼旦，鱼长
16、把鱼骨下锅
17、我们中山人喜欢自己做，生抽里放辣椒，蒜。这样的酱油很香的。如果喜欢可以试一下嘛。
18、OK
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有热解毒、消水肿、止嗽下气等功效；可与红豆、紫甘蓝 、香菇搭配；与甘草、咸菜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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