醋栗软糖的热量和减肥功效

1、用料

2、将吉利丁片用冰水泡软

3、挤干水分备用

4、将50克水，醋栗果酱放入锅中，加入糖盐混合均匀

5、中小火加热，搅拌均匀

6、加入麦芽糖，

7、搅拌至完全溶解

8、太白粉用85克水调成均匀液体

9、冲入搅拌好的糖浆中，一边加热一边搅拌至透明糊状

10、加入泡软的吉利丁片

11、搅拌至完全融化

12、稍冷却后，注入模具中

13、放入冰箱冷藏至凝固

14、取出，用牙签沿边缘划上一圈，小心扒拉出来

15、完全脱模，密封保存