| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 南瓜银耳糖水热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于爬楼梯18分钟消耗的热量480 | |||||
1、南瓜去皮去瓤，洗净，切成块；
2、银耳提前泡4个小时，泡软的银耳去蒂，撕成小朵；
3、南瓜和银耳一同放进锅里，大火煮开；我家里没有煮锅，就用铁锅了⊙﹏⊙b汗。
4、大火煮开后，转小火熬煮20分钟；
5、南瓜银耳汤煮好后，用碗盛出后，调入红糖即可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、解毒杀虫、护肝等功效；可与枣、芦荟、牛肉搭配；与青蟹、苦瓜、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、美容、补脑等功效；可与茡荠、鹌鹑蛋、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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