西兰花炒肉皮的热量和减肥功效

1、准备好原材料，西兰花洗净切成小块，西兰花的径部不要扔了，去掉老皮，削成片一起炒

2、肉皮洗净放入锅里煮熟，加入适量料酒，几片生姜一起煮

3、生姜和大蒜瓣切成片

4、红椒切成小块

5、煮熟的肉皮切成丝

6、锅里放入适量花生油，烧到五成热，放入生姜、大蒜瓣、红椒翻炒

7、加入肉皮翻炒

8、加入西兰花翻炒至熟，加入一勺自制剁椒、少许生抽翻均匀

9、出锅了