| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 974克 | 咖喱鸡热量/卡路里1301千卡 | |||

1、味好美咖喱鸡调料加入400ML水,搅拌均匀。

2、鸡腿切块。

3、胡萝卜和土豆切块。

4、油锅烧热,下入鸡块,炒至表面发黄。

5、倒入胡萝卜和土豆块,稍微翻炒。

6、倒入搅拌均匀的咖喱鸡调料。

7、中火炖至汤汁浓稠,所有原料软烂即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、健脾胃、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、防癌等功效;可与鲈鱼、羊排、狗肉搭配;与苹果、白酒、山楂相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、降糖降脂等功效;可与牛里脊、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
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