叮当猫生日蛋糕的热量和减肥功效

1、蛋黄蛋清分离，在蛋黄液中加入白糖搅拌均匀，加入油和牛奶继续搅拌均匀。

2、筛入低粉用刮刀切拌均匀。

3、切拌成均匀的蛋黄糊备用

4、蛋清分三次加入白糖，打发成硬性发泡。

5、将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中，切拌均匀。

6、蛋糕糊倒入模具放预热135度的烤箱烘烤45分钟，即可出炉，倒扣晾凉。

7、用电动打蛋器打发奶油。

8、蛋糕分成两片，在中间抹上奶油，放上草莓粒、杏仁片、葡萄干。

9、再铺上点奶油，将另外一片蛋糕，放上去。

10、在蛋糕表面抹满白色的奶油，技术不好，请见谅哦！

11、用巧克力酱画出叮当猫的轮廓。

12、用彩色巧克力点缀鼻子、舌头和项圈。

13、白色奶油中加入一滴蓝色色素，搅半成蓝色奶油。

14、用十齿花嘴裱一圈蓝色的花纹。

15、用蓝色的奶油放入裱花袋，剪一个小口，将需要的地方挤上蓝色奶油。

16、将蛋糕四周放上草莓，装饰点奶油，就完成了。