桔皮反沙芋头的热量和减肥功效

1、桔子皮切小粒，芋头切条形，备用

2、锅内加适量食用油，烧热（别用小火，炸起来不够脆）把芋头放下去炸10来分钟就差不多可以了（我用盆子来炸，比较省油）

3、炸好的芋头用过筛的勺子捞起，放一旁备用

4、锅内倒入适量水，倒入白糖

5、要一边用铲子转圈搅拌，以防烧焦了。

6、全冒泡了，关火。倒入桔子皮，倒入芋头，不停地翻炒！

7、炒个几十下，那白糖慢慢都结了，锅底变白了，这样就可以啦！

8、看，就是这效果啦！

9、我的白糖熬得过头，有点像焦糖了，不过不影响味道。