| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酸奶纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备材料,低筋面粉,鸡蛋四个,酸奶,白糖

2、分离蛋黄和蛋清,在低粉中加入蛋黄

3、筛入低筋面粉

4、蛋清加几滴白醋打发

5、蛋清分三次加入白糖

6、第三次加入白糖

7、打发成这个样子

8、蛋黄糊里加入三分之一蛋清,上下翻匀

9、再加入剩下的三分之二翻匀

10、很香呢

11、配上一杯咖啡,美极了的下午茶哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、海虾、生菜搭配;与田鸡、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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