| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1352克 | 欢乐圣诞热量/卡路里1264千卡 | |||

1、把鸡蛋炒熟成丁,黄瓜切丁,胡萝卜用模具可出形状,剩余边角料切丁,培根切丁

2、锅内放沙拉酱,用沙拉酱代替油

3、放入鸡蛋丁,黄瓜丁,胡萝卜丁,培根丁翻炒均匀

4、放入米饭,翻炒均匀

5、带一次性手套把炒好的米饭整成树形

6、水中加适量盐,加入西兰花焯水

7、把做好的树形米饭上面插上焯水的西兰花

8、在树上摆上装饰,用沙拉酱的细口挤出条形做雪花

9、草莓切两半

10、用沙拉酱星星出口,在大的一半上面抹上沙拉酱

11、盖上小的那半草莓,用沙拉酱点在头顶做绒球,点在身上做扣子,黑芝麻做眼睛
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止泻、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与羊排、干贝、青椒搭配;与茶叶、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、增强免疫力等功效;可与黄豆、圆白菜、比目鱼搭配;与木瓜、白萝卜、红枣相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、增强血管韧性等功效;可与鸡肉、芥末、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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