| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 蓝莓山药泥热量/卡路里135千卡 | |||

1、山药洗净,可不要小看这黑黑的山药,它可是从千里之外的四川雅安飞过来的。

2、上锅,水天后蒸30分钟左右。

3、蒸好的山药去皮,捣成泥状。

4、加入适量的牛奶和淡奶油,拌匀。

5、准备好丘比蓝莓果酱。

6、适量的果酱,加入少量的开水,微波30秒。

7、山药泥装入裱花袋中。

8、挤好的山药泥上淋上果酱即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、益精、养肺等功效;可与燕麦、芥蓝、薏米搭配;与胡萝卜、鲤鱼、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
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