| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里136千卡 | |||

1、准备原料。

2、鸡蛋放入锅中煮熟。

3、剥去蛋壳,将鸡蛋碾碎,挤入沙拉醬拌匀。

4、将吐司上均匀涂抹一层沙拉酱。

5、抹一层鸡蛋沙拉,将另一片吐司盖上。

6、用刀从中间切开即可。

7、圣女果清洗干净,摆盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、延缓衰老等功效;可与北极虾、干贝、辣椒搭配;与鹅蛋、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有生津止渴、帮助消化、护肤等功效;可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配;与虾、绿豆、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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