| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 683克 | 香辣糯米藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡,相当于速度滑冰98分钟消耗的热量900 | |||||
1、糯米提前洗净，泡发备用。
2、莲藕备用。
3、将泡发好的糯米塞入莲藕孔里。
4、塞好糯米的莲藕用竹签在藕盖子上扎牢固。
5、所有调料放进锅里煮开水后，放入糯米藕。
6、盖上电饭锅盖，煮开后，【保温键】焖煮两小时左右。
7、出锅切件食用。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止血、散瘀等功效；可与鳝鱼、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、健脾养胃、止汗等功效；可与桂花、枣、兔肉搭配；与莲子、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
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