菠菜玉米沙拉的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、保障营养、促进生长发育等功效；可与猪血、鸡蛋、花生搭配；与乳酪、丝瓜、带鱼相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、防治肝病、抗衰老等功效；可与橙子、草莓、鸽肉搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、调补、健脑等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；