| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 565千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 糖醋带鱼热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡,相当于棒球113分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料：带鱼（已洗净）、姜片、葱段
2、将已洗净的带鱼用剪刀剪成段，待用。
3、在碗中加入1勺料酒。
4、加入2勺香醋。
5、加入3勺白糖。
6、加入4勺生抽。
7、加入5勺清水。
8、调匀成糖醋汁，待用。
9、烧锅倒油烧热，下入剪好的带鱼煎至两面金黄，捞出。
10、接着，将全部煎好的带鱼回落锅中，搁入姜片。
11、然后，倒入调好的糖醋汁。
12、调味煮开。
13、煮至汤汁浓稠。
14、最后，搁入葱段，即成。
15、出锅，装盘。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、养肝补血等功效；可与牛奶、千张、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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