| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 60千卡 | 15千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 936克 | 五花肉菜饭热量/卡路里2233千卡 | |||

1、先把大米淘洗干净,到入电饭煲,加入适量开水,浸泡着,这步忘了拍图。

2、五花肉切丁,

3、炒锅到入适量的油,凉锅凉油放入五花肉,小火煸炒,煸至肉有些发黄。

4、放入切好的青菜,一起翻炒,加入盐,糖,耗油,炒至青菜变软,倒入电饭煲,加入事先泡好的花生米,按下煮饭键,就可以等着了。

5、等煮饭键跳了以后再焖上3分钟,然后拌匀就可以开吃啦。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与茄子、蘑菇、冬瓜搭配;与田螺、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与醋、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、补脾、润肠通便等功效;可与黑米、桂圆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有滋润皮肤、润肺、养血通乳等功效;可与莲子、苦菊、猪蹄搭配;与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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