| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 冰糖葫芦热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡,相当于体能训练159分钟消耗的热量300 | |||||
1、.准备草莓、山楂适量。
2、将草莓山楂去蒂清洗干净。
3、将取去蒂后的山楂草莓浸泡在加了盐巴的凉开水里30分钟。
4、用竹签将草莓山楂串起来。
5、平底锅内加入冰糖和水大火煮开，转小火慢慢煮。
6、煮至糖浆粘稠，用筷子沾一下，能拉丝即可。
7、糖浆熬好后，迅速将草莓山楂串放入锅内裹上糖浆。
8、将裹好糖浆的草莓山楂串放在抹过水的平面上，冷却后即可取食。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、解毒等功效；可与黑芝麻、五味子、梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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