| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 腊肠蒸白菜热量/卡路里876千卡 | |||
 热量876千卡,相当于高抬腿110分钟消耗的热量480 | |||||
1、腊肠切成片，蒜去皮切碎。
2、白菜心洗洗然后横刀切成几块。
3、把切好的白菜摆入盘中。
4、炒锅放少许油润润锅，中小火放入腊肠煸熟煸出油来。
5、腊肠煸出油后放入蒜粒炒出香味后关火。
6、把煸香的腊肠倒在白菜盘里。
7、淋入一些蚝油。
8、放入蒸锅里大火蒸十分钟蒸熟即可。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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