| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炝炒白菜热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于林业工作29分钟消耗的热量480 | |||||
1、大白菜洗净斜着切成片
2、猪肉切成薄片
3、锅里放入适量油，放入猪肉煸炒
4、放入一勺自制剁椒，翻炒均匀
5、炒好的猪肉出锅待用，忍不住吃一片，味道很棒
6、锅内再放适量花生油
7、油温八成热下入白菜，快速翻炒，加入少许盐
8、加入适量醋
9、倒入炒好的猪肉，混合均匀
10、出锅了
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、通利肠胃等功效；可与奶酪、猪肝、瘦肉搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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