| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 黄金馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1、馒头切片

2、鸡蛋、芝麻

3、老妈家自产的鸡蛋,鸡蛋黄是不是很黄啊,鸡蛋里加入盐、胡椒粉适量。

4、把馒头片放入调好的鸡蛋液中,两面都沾上鸡蛋液,放入芝麻。

5、炒锅放入油,馒头片放入小火煎,煎到两面发黄即可。

6、大功告成了,是不是很有食欲啊!

7、儿子不喜欢吃蘸鸡蛋液的馒头,有一部分直接煎的,配了自己家做的豆浆,一份很有营养的早餐!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃消胀、和血、养胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与海虾、西红柿、羊排搭配;与菠萝、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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