食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
芥末油 | 克 | 54千卡 | 900千卡 | ||
总量 | 592克 | 芥茉金针菇热量/卡路里201千卡 | |||
热量201千卡,相当于板球40分钟消耗的热量300 |
1、准备食材、
2、将黄瓜和胡萝卜切丝,甜椒也切成丝。
3、金针菇用开水煮一下,几秒就可以了。
4、过凉水,过滤水分。
5、放上2中的食材。
6、撒上食盐、十三香、鸡精、香醋,最后倒入芥末油拌匀。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与猪肚、油菜、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效;可与西兰花、比目鱼、鳕鱼搭配;与苹果、西红柿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健脾胃、减肥等功效;可与小白菜、虾、羊排搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与木耳菜、虾米、鱿鱼搭配;与橘子、芦柑、草莓相克,同食可能会引起不适;
芥末油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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