| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、锅中倒入适量凉水

2、准备好鸡蛋

3、锅中水响的时候,也就是开始从底部冒泡,磕进去鸡蛋

4、依次磕入,不要搅动

5、等鸡蛋稍定型,轻轻翻面再煮,篦掉白沫

6、根据自己的口味放入白糖和枸杞
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、清热解毒等功效;可与银鱼、洋葱、小米搭配;与柿子、红薯、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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