| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 原味玛德琳热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于焊接33分钟消耗的热量180 | |||||
1、柠檬取皮儿，去除白色部分，切丁。
2、砂糖加柠檬丁搅拌静至1小时。
3、一个鸡蛋入碗中。
4、加入砂糖和柠檬碎。
5、搅拌均匀。
6、低粉和泡打粉混合过筛入碗中。
7、搅拌均匀。
8、倒入隔水溶化的黄油，搅拌均匀。
9、搅拌好的面糊。
10、模具抹一层色拉油或者黄油，把面粉糊倒入，震荡排气。
11、烤箱190度预热后入烤箱中层烤15分钟。
12、看看高高鼓起的小肚子，你的玛德琳就成功了。
13、表面烤至金黄色出锅，趁热脱模。
14、看看背面是不是挺漂亮。
15、可爱的玛德琳来啦。
16、烤10分钟左右，淡淡的柠檬香飘满屋，好美味。
17、吃饭吧……
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与海虾、韭菜、丝瓜搭配；与味精、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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