| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 29千卡 | 15千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 77千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 青菜炒黄豆芽热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于安装雨水槽18分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料：青菜（已洗净）、黄豆芽（已去根清洗）
2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
4、接着，合入黄豆芽翻炒翻炒至断生。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的鸡精。
7、调味炒匀，即成。
8、出锅，装盘。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热明目、抗癌等功效；可与牛肉、榨菜、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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