| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 肉丝花菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于曼波舞17分钟消耗的热量180 | |||||
1、精肉切丝。
2、花菜洗净掰成小朵。
3、锅里倒适量油，下入蒜末爆香。
4、倒入肉丝翻炒。
5、肉丝变色加适量料酒。
6、加适量味极鲜酱油。
7、稍微煮一下。
8、倒入花菜。
9、翻炒均匀。
10、花菜半透明时，加适量盐。
11、加少量水煮一下。
12、汤汁收干，加小葱末起锅。
花菜的热量20千卡（每100克）；具有解毒、防癌、增强人的体质等功效；可与樱桃番茄、芹菜、玉米搭配；与黄瓜、猪肺、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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