| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫米 | 克 | 515千卡 | 343千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 紫米塔热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于跆拳道96分钟消耗的热量600 | |||||
1、称量好紫米，清水浸泡
2、冲洗2-3次，沥干水
3、食材放入电饭煲，加水
4、加入白砂糖
5、搅拌，使砂糖充分溶解
6、选择“超快煮”功能
7、水果切片，准备一个模具
8、如图，按压出想要的图形
9、摆盘
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋补肝肾、滋阴补肾、暖胃健脾等功效；可与牛奶、大米搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、抗菌抑菌、滋阴等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、除口臭等功效；
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