女巫手指饼干的热量和减肥功效

1、材料黄油100g，糖粉60g，全蛋液30g，低粉220g，泡打粉1g， 美国大杏仁数颗。

2、美国大杏仁去壳备用

3、黄油室温软化

4、加入糖粉

5、用电动打蛋器打发，分两次加入蛋液，继续打发至颜色变浅，体积膨大

6、倒入过筛的低筋粉，泡打粉

7、用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。面团放入冰箱冷藏1小时。

8、把面团分成小块

9、手捏成不规则长条状，直径比手指稍微细一点。

10、用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。

11、一粒杏仁，按进较细的一端作指甲的样子码入铺有油纸的烤盘内

12、烤箱提前预热，中层 上下火185度20分钟。（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）